Varianta 1

Bufet Rece

Platou cu asortiment de branzeturi romanesti
Boluri cu rosii, castraveti, salata verde, morcov ras
Boluri cu capere, crutoane, castraveti murati, gogosari murati, masline negre si verzi
Dressing-uri: iaurt, ierburi, mustar, ketchup, ulei de masline
Salata de telina cu ciuperci si sos frantuzesc
Salata dobrogeana
Salata de vinete
Salata orientala
Salata greceasca
Rosii umplute cu branza
Pui chaud froid

Bufet Cald

Supa Parmantier
File de salau cu sos de champagne
Piept de pui la gratar cu sos alb
Ceafa de porc la gratar
Legume sotate
Crochete de cartofi
Tagliatele cu legume

Desert

Salata de fructe
Sarlota de ciocolata alba
Tarta cu mere
Truffle cake