Varianta 15

BUFET RECE

Asortiment de terine
Asortiment de mezeluri nationale
Asortiment de branzeturi locale
Boluri cu salate fresh: rosii, castraveti, salata verde, morcov ras
Boluri cu condimente: crutoane, masline verzi, masline negre, castraveti murati, gogosari murati, caperre
Boluri cu dressinguri de ierburi, iaurt, ketchup, mustar, ulei de masline
Cascada de creveti cu sos coktail
Rulada de sunca umpluta cu salata de cruditati
Rosii umplute cu salata de vinete
Salata sefului
Salata bulgareasca
Salata de pui si mango
Salata de mere si telina

BUFET CALD

File de somon cu sos de lamaie
File de vita Wellington
Piept de pui cu sos de ciuperci
File de porc cu sos de tarhon
Cartofi gratinati cu ginger si mere
Fasole verde cu bacon si ceapa
Orez sarbesc
Legume la vapori
Supa crema de ciuperci
Ciorba de pui a la grec

DESERT

Cascada de fructe
Crema caramel
Truffle cake
New York cheese cake cu sos Red grits
Tarta de mere
Sarlota de ciocolata alba